转眼便来到一月十七号。
陆茗靠在车窗边，看着窗外掠过的景色。
湖州，千年后的陆家根基所在。
车子拐进一条巷子，巷子很窄，两边是高高的青砖墙。
巷子尽头，是扇黑漆大门。
门口站着七八个西装革履的年轻人，看见车来，立刻迎上来。
“顾老，陆老师！您们来了！里面请！”
陆茗下了车，扶着顾老从另一侧下来。
站在那块“陆宅”的匾下，他停了一秒，迈步进去。
院子里站满了人。
三三两两聚在一起，低声交谈。有几个拿着相机和录音笔的，一看就是记者。
陆茗与顾老一进门，那些声音忽然停了一下。
所有人的目光都投过来。
他们脚步没停，目不斜视地往里走。
正厅里人更多。
长条案几摆成U形，桌布是素雅的月白色。每张桌前都放着茶盏、茶点，还有一份烫金的品鉴手册。
陆茗一眼就看见了陈老。
老爷子坐在最里面的位置，旁边是李鹤年，再旁边是一个头发花白的老人。
陈老看见他，抬手招了招。
“小陆，老顾，这边！”
陆茗点头扶着顾老走过去。
陈老旁边空着两个位置，显然是给他们留的。
“陈老，李老。”
“你们两个老家伙来得还挺早。”顾老在旁边坐下。
“刚好来这边办事。”陈老拍了拍陆茗的胳膊，压低声音，“今天来的人不少。有几个从北京过来。”
陆茗点点头，坐下。
门口忽然一阵骚动。
陆芷馨进来了。
她今天穿了一身月白色的交领茶服，头发绾成髻，插着一支白玉兰花簪。
身后跟着四个年轻人，两男两女，穿着统一的青色茶服，手里捧着檀木托盘。
托盘上盖着红绸，看不清底下是什么。
陆芷馨目光一扫，在陆茗脸上停了一瞬。然后收回目光，笑着跟在场的人打招呼。
她走到几位前辈面前，一一问候，态度谦逊，举止得体。
走到李鹤年面前时，她停住了。
“李爷爷，您能来，芷馨真是……”她眼眶微微泛红，“太荣幸了。”
李鹤年看着她，目光温和。
“丫头，别这么说。你能复原龙园胜雪，是你自己的本事。”
陆芷馨用力点头：“您放心，不会让您失望的。”
接着她转向顾老和陈老。
“陈老，顾老，您们也来了。芷馨太高兴了。”
顾老点了点头，没说话。
陈老“嗯”了一声，脸上的表情有些复杂。
当看到一旁安静的陆茗时，陆芷馨的笑容顿了一下，但很快恢复如常。
接着直接转身走向茶席，跪坐下来，开始净手。
正厅里渐渐安静下来。
“诸位前辈，”她净完手抬头开口说道，“今天请大家来，是为了见证一件事。”
“龙园胜雪。”
“宋代贡茶的巅峰，被誉为‘茶中王者’。它诞生于北宋宣和年间，由福建转运使郑可简创制，专供宋徽宗享用。”
“它的原料，叫‘银丝水芽’。”
“在茶芽中先拣出最好的‘熟芽’，再从熟芽中剔取最中间的那一缕心。”
“它的工序，核心是‘十六水’和‘十二宿火’。”
她说到这里，停顿了一下。
“这些，都是古籍上记载的。”
“可具体怎么做，没人知道。”
“因为宋末就已经失传。”
陆芷馨看着众人，目光坚定。
“两年。”
“我用了两年时间，翻遍了所有能找到的古籍，请教了无数茶界前辈，试验了无数次。”
“今天……”
她轻轻揭开身旁托盘上的红绸。
托盘上，静静躺着一个小小的檀木盒。
盒子打开，里面是一个茶团。
茶团不大，比成年人的掌心略小一圈。
颜色是深沉的墨绿，表面压着精美的纹饰：一条腾云的龙，盘旋在祥云之间。
灯光照上去，那龙的鳞片都清晰可见。
正厅里响起一阵倒吸凉气的声音。
李鹤年身体前倾，眼睛死死盯着那茶团。
“这就是……”他的声音有些沙哑，“龙园胜雪？”
“正是。”陆芷馨点头。
她把茶饼轻轻托起来，让众人细看。
茶团在灯下泛着幽幽的光，墨绿中透出一丝银白。
这纹饰……
陆茗坐在那里，静静看着。
他的手，在案几下，缓缓握紧。
这时，陆芷馨已经把茶团放回盒中，开始讲解制作过程。
身后的屏幕上，开始播放她录制的视频。
画面里是陆家的制茶工坊。她穿着素净的茶服，坐在案前，从一篓茶芽中挑出最嫩的熟芽。
“银丝水芽。”她对着镜头说，“一团龙园胜雪，需要五千多个这样的芽头。”
然后是蒸茶。
大锅烧开，竹屉上锅，茶芽在蒸汽中迅速萎蔫。
接着榨茶。
只见工坊里的师傅把蒸好的茶芽放进布袋，压在木榨之下。巨大的杠杆压下去，茶汁从布袋里渗出来，流进下面的木桶。
一遍。
两遍。
三遍。
……
每榨完一遍，就把茶芽取出来，用清水浸泡，再榨。
工坊师傅一边操作，陆芷馨一边解说：
“这一步叫‘去膏’。宋代的团茶，追求的是‘味淡而韵长’。所以要把茶汁榨出来，把苦涩味去掉，只留下最精华的部分。”
然后是最关键的研茶。
视频中，榨好的茶芽已经变成一团茶泥。接着工坊师傅按照陆芷馨的指示把茶泥放进石臼，加水，开始研磨。
陆芷馨对着镜头说：“这就是‘十六水’。每一次加水都要研磨到水干茶热，再换水。一共十六次。”
画面中，师傅加了一次水，研磨了许久，水渐渐干了，又加第二次……如此反复。
很快便来到了造茶环节。
研好的茶膏倒进模具，压实，成形。
模具底部刻着精美的龙纹，压出来的茶饼上，就有了一条腾云的龙。
很快便来到最后一步，过黄。茶饼放进焙笼，底下是炭火。
“十二宿火。”陆芷馨解说道，“十二个昼夜，炭火不能灭。”
视频结束。
正厅里安静了很久。
然后，掌声响起。
李鹤年第一个站起来鼓掌。
他这一站，场中不少人都站起来了。
陆芷馨站在茶席前，微微低着头，脸上是恰到好处的谦逊。
陆茗没有鼓掌。
他只是坐在那里，看着屏幕，一动不动。
陆芷馨的眼神，在陆茗脸上停了两秒，眼中划过丝不屑。
然后，在众人的掌声中她开始点茶。
取出龙园胜雪，用茶刀轻轻撬下一小块放进茶碾，开始碾茶。
接下来的整个过程陆茗并没有去看，他只是坐在原位，低下头缓缓闭上了眼开始复盘。
不久后，台上的陆芷馨停下，轻轻放下茶筅。
“这盏茶，敬请诸位细品。”她端起那盏茶，对着光看了看。
话落，她把茶盏递给旁边的年轻人，让他一一奉给在座的人。
“汤色清亮，沫饽洁白，是好茶。”
“香气幽远，有兰花香，难得。”
“滋味醇厚，回甘悠长。”众人一致好评。
茶盏第二个便传到陈老手里。
陈老端起来，看汤色，闻香气，抿了一口。
他闭上眼，品了很久。
然后他睁开眼，看了陆茗一眼。